Bettmeralp | Panoramarestaurant wird umgebaut
Neues Gastroerlebnis im Restaurant Bettmerhorn
Die Bettmeralp Bahnen AG bauen diesen Sommer/Herbst das Panoramarestaurant auf dem Bettmerhorn für circa drei Millionen Franken um.
In einer ersten Etappe wird zurzeit der Anbau für die neuen WC-Räumlichkeiten realisiert. Mitte September startet mit den Umbauarbeiten des bestehenden Bergrestaurants die zweite Etappe. Um den Herbstgästen auch während dieser Umbauphase eine Verpflegungsmöglichkeit anbieten zu können, wird ein Provisorium eingerichtet. Laut Valentin König, Geschäftsführer der Bettmeralp Bahnen, verfolge man mit dem Umbau drei Ziele: Durch die Neugestaltung des Restaurants sollen die Gastroqualität und das Gastroerlebnis auf 2700 Meter über Meer nochmals verbessert werden. Der Kundenkomfort wird erhöht und der Gästefluss optimiert, da in Zukunft der Zugang zum Restaurant von zwei Seiten her möglich ist. Die Infrastruktur wird durch die grosszügigere Gestaltung der Toilettenräumlichkeiten verbessert. Die Projektierungs- und Realisierungskosten werden auf rund drei Millionen Franken beziffert. Pünktlich zum Beginn der Wintersaison 2016/17 soll das neu gestaltete Bergrestaurant auf dem Bettmerhorn wiedereröffnet werden.
Frank O. Salzgeber
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